Laura Winhart Köstliche Pizzarolle Für 2 Portionen Zubereitungszeit: 35 Min. Zutaten für den Boden: 2 Eier 3 gehäufte EL Quark (20% Fett) 120 g Geriebener Käse Salz, Pfeffer Zutaten für den Belag: 40 g Geriebener Käse 80 g Kochschinken... 13.12.2025 Rezepte
Laura Winhart Zucchini Nudeln mit Tomatensoße Für 1 Portionen Zubereitungszeit: 15 Min. Zutaten: 50 ml Wasser ½ Dose passierte Tomaten 1 Zucchini 4-5 Champignons 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Olivenöl Italienische Kräuter Chili Salz Pfeff... Vegetarisch 13.12.2025 Rezepte
Laura Winhart Zaziki Dip Zutaten: 125 g Quark (<10% Fett) 50 g Gurke 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Zubereitung: 1. Gurke waschen, schälen und fein raspeln. 2. Gurkenwasser abtropfen lassen. 3. Quark mit den Gurkenrapseln verme... Kalte Speisen & Salate Vegetarisch 13.12.2025 Rezepte
Laura Winhart Zucchini Schafskäse Quiche Zubereitung: 1. Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Zucchini waschen und fein raspeln. 3. Zucchiniraspeln in ein Sieb geben und mit 1-2 TL Salz vermengen und abtropfen lassen. 4. Knoblauc... Kalte Speisen & Salate Vegetarisch 13.12.2025 Rezepte
Laura Winhart Wassermelonen-Gurkensalat mit Feta Zubereitung: 1. Die Wassermelone entkernen und die Schale entfernen. 2. Den Fetakäse und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. 3. Die Minzblätter von den Stielen abzupfen und waschen. Ein paar Blätte... Kalte Speisen & Salate Vegetarisch 13.12.2025 Rezepte
Laura Winhart Tomatensalat auf geröstetem Vollkornbrot Für 4 Portion Zutaten: 600 g Mozzarella 800 g Cocktailtomaten 400 g Vollkornbrot 20 Blätter Basilikum 4 EL Balsamico-Essig 4 EL Olivenöl Pfeffer Salz Zubereitung: 1. Essig, Olivenöl, Basilikum, Pfeffe... Kalte Speisen & Salate Vegetarisch 13.12.2025 Rezepte
Laura Winhart Thunfischküchle Für 6 Portion Zutaten: 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 1 Ei 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 2 EL gemahlene Mandeln 2 TL Rapsöl 1 EL Petersilie ½ TL Edelsüßes Paprikapulver Salz, Pfeffer Zubereitung: 1. T... Fischgericht 13.12.2025 Rezepte
Laura Winhart Putenspieße mit Reis und Salat Zubereitung: 1. Am Vortag aus Olivenöl, Sojaöl und dem gepressten Knoblauch eine Marinade herstellen. 2. Das Putenfleisch in 2 cm große Würfel schneiden, in die Marinade einlegen und über Nacht im Küh... Fleischgerichte 13.12.2025 Rezepte
Laura Winhart Mediterraner Nudelsalat Für 2 Portion Zutaten: 16 g Hartweizengrießnudeln 3 Scheiben Schinken 20 g schwarze Oliven 15 g Pinienkerne 150 g Artischockenherzen 25 g getrocknete Tomaten 50 g Rucola 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl ... Kalte Speisen & Salate 13.12.2025 Rezepte
Laura Winhart Low Carb Schlemmerfilet mit Paprikagemüse Für 2 Portionen Zutaten: 2-3 Kabeljau Filets 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 50 g Parmesan 50 g gemahlene Mandeln 1 EL Senf ½ Zitrone (davon der Saft) Öl 2 Zweige Frischer Estragon, fein gehackt Salz, ... Fischgericht 13.12.2025 Rezepte
Laura Winhart Lachs Spinat Rolle Für 4 Portionen Zubereitungszeit: 25 Min. Zutaten Spinat-Ei-Platte: 50 g Geriebener Käse (45% Fett) 30 g Geriebener Parmesan 4 Eier 200 g Spinat TK oder frisch Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß Paprika r... Fischgericht Kalte Speisen & Salate 13.12.2025 Rezepte
Laura Winhart Lachs auf Spinatbeet Für 2 Portion Zutaten: 2 (á 150 g) Lachsfilet 500 g Blattspinat ½ Zitrone 1 Zwiebel 2 EL Créme fraîche 1 Knoblauchzehe 50 ml Gemüsebrühe 25 ml Trockener Weißwein Butter 1 EL Rapsöl Salz, Pfeffer, Musk... Fischgericht 13.12.2025 Rezepte
